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Vinagre balsámico de Módena IGP elaborado con mosto de uva y vinagre de vino de producción propia. Envejecido con 10 trasiegos, sabor intenso y versátil.
14,80 € IVA Incluido
Vinagre balsámico de Módena IGP Argento – Acetaia Ferrari
El vinagre balsámico de Módena IGP Argento es una joya artesanal con 10 decantaciones de crianza, elaborado exclusivamente con mosto de uva cocido y vinagre de vino de producción propia.
Tiene un sabor clásico e intenso, una densidad media y un aroma picante, equilibrado y persistente. Gracias a su perfil versátil, es ideal para todo tipo de platos: desde ensaladas, mozzarella de búfala y tortillas, hasta carnes asadas, carpaccios, risottos, quesos curados o incluso frutas frescas y semifreddos.
Cada gota resume la tradición y el savoir-faire de la Acetaia Ferrari 1986, donde se elabora sin aditivos, con métodos lentos y naturales.
Formato: 250 ml
Crianza: 10 decantaciones en barrica
Ingredientes: mosto de uva cocido, vinagre de vino
Alérgenos: contiene sulfitos
Marca: Acetaia Ferrari
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