Stracciatella

3,99  iva incluido

Queso fresco italiano a pasta hilada con leche de bufala y nata UHT.

Categoría:

Formato: 150 gr.

Descripción y consejos de uso: es el relleno de la burrata. Está compuesto de nata fresca de leche (panna) e hilos o trozos de mozzarella. De hecho stracciatella proviene de la palabra italiana stracciare, que significa romper en trozos. Ideal para ensaladas o como primer plato con ragú y pasta recién escurrida.

Ingredientes: nata de leche de vaca UHT 60%, tiras de mozzarella de leche de búfala 40%, sal, cuajo. Origen de la leche Italia. Verifica siempre el listado actualizado de los ingredientes directamente en el envase.

Alergenos: leche.

Marca: La Marchesa.

Conservación: refrigerado.

Tipo de leche

Leche pasteurizada

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