Formato: 250 gr
Descripción y consejos de uso: queso fresco de pasta hilada elaborado con leche de búfala. Todas las semanas nos llega fresca directamente de Campania, su zona de producción original en el sur de Italia, solo con ingredientes naturales. Al contener poca lactosa es de fácil digestión, a parte de ser rica en proteínas, grasas y calcio. Es un queso suave y sutil, ligero y delicado que recuerda la leche fresca. Su mejor combinación es la clásica ensalada caprese, acompañada de tomate y albahaca.
Ingredientes: leche de búfala pasteurizada, injerto del suero natural, sal, cuajo.
Verifica siempre el listado actualizado de los ingredientes directamente en el envase.
Alergenos: Leche.
Marca: caseificio fratelli Beneduce.
Conservación: refrigerado.
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