Bodega: Curatolo Arini
Nombre del vino: Marsala Superiore
Tipo de vino: Dulce
Denominación y zona de producción: DOC Marsala
Variedad de uva: Grillo 50% Catarratto 25% Inzolia 25%
Formato: 75 cl
Crianza: envejecido durante más de 5 años en barricas de roble.
Grado alcohólico: Alc: 18%
Temperatura de servicio: Se recomienda servirlo fresco, en un vaso en forma de tulipán de tamaño mediano, a una temperatura de 10°/14°C
Notas de cata: Color: Ambar intenso.
Nariz: aroma persistente de frutas secas y sultanas
Boca: Suave y aterciopelado con notas de frutos secos, higos y almendras. El retrogusto es persistente pero no empalagoso con un delicado toque final a miel.
Maridaje: va bien con quesos añejos como el parmesano y el pecorino. Ideal con frutas y postres horneados o simplemente para disfrutarlo como vino de meditación.
Elaboración: Preferido por Garibaldi, también conocido como “Garibaldi Dolce”, este vino presenta una noche de frutos secos, higos, almendras con delicados toques de miel y vainilla. En boca es suave y lleno con un final agradablemente dulce. Es adecuado para maridar con preparaciones a base de cremas o postres a base de almendras, quesos azules y chocolate.
Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
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