Zampone

Formato: 1 kg

Descripción y consejos de uso: sumergir la bolsa sellada en agua hirviendo durante unos 25 minutos. Se recomienda servir con puré de patatas o lentejas. Con microondas: sacar el producto del envoltorio y colocarlo con la gelatina en un recipiente apto para microondas. Tapar y cocinar a máxima intensidad durante 10 minutos. Dar la vuelta al zampone a mitad de la cocción. Producto obtenido de la trituración de diferentes cortes de cerdo y chicharrón, sin polifosfatos añadidos. Es embutido en piel de cerdo, cosido. El zampone se cuece en un autoclave a través de un ciclo de esterilización.

Ingredientes: Carne de cerdo (origen de la UE), corteza, grasa de cerdo, sal, especias, aromas naturales; Antioxidante: E301; Conservante: nitrito de sodio E250. Verifica siempre el listado actualizado de los ingredientes  directamente en el envase.

Alergenos: no contiene

Marca: Ibis Salumi.

Conservación: Temperatura ambiente. No perforar la confección.