Formato: 230 gr
Descripción y consejos de uso: los tomates largos se cultivan entre abril y mayo y se recolectan a mano en julio y agosto. Una vez seleccionados, se lavan, se cortan y se colocan con sal para el secado al sol. Zona de producció: Lecce, Salento (Italia). Para obtener 1 Kg de tomate seco se necesitan 10 kg de tomate fresco.
Ingredientes: tomates largos secados al sol, aceite de oliva virgen extra, alcaparras, guindilla, ajo, hierbas aromáticas, vinagre de vino, sal, azúcar, zumo de limón. Verifica siempre el listado actualizado de los ingredientes directamente en el envase.
Alergenos: no contiene. Verifica siempre el listado actualizado de los ingredientes directamente en el envase.
Marca: I Contadini.
Conservación: temperatura ambiente. Una vez abierto guardar en la nevera.
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