Tomate San Marzano

3,50  iva incluido

Pomodori Pelati San Marzano DOP

Rendi il tuo menù perfetto con l’autentico gusto italiano: il San Marzano DOP, fiore all’occhiello di ogni chef e ristoratore che cerca l’eccellenza in cucina. La perfezione dei sapori coltivati sotto il sole campano offre la chiave per trasformare ogni piatto in un’esperienza culinaria straordinaria. Scegli l’eccellenza, per portare in tavola il vero Made in Italy.

Categoría:

Formato: 400 gr

Descripción y consejos de uso: son pulposos y consistentes, no tienen piel y vienen sumergidos en una cremosa salsa de tomate. El tomate San Marzano se cultiva exclusivamente en el area del Agro-Sarnese Nocerino en Campania (Italia), y se caracteriza por su color rojo vivo, el gusto fresco, intenso y poco acido. Se recolectan en plena época estival y se pelan delicadamente al vapor para captar todos los sabores y aromas del tomate fresco. Son particularmente versátiles en la cocina: intergros como topping para decorar focaccia y tartas saladas, cortados por la mitad para preparar comida de picoteo fresca y ligera, troceados o aplastados para pizzas y pastas. Perfectos con pescados y mariscos. Muy adecuados para cocciones largas a base de verduras o carnes rojas.

Ingredientes: Tomates pelados enteros, pure de tomate.

Marca: Strianese.

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