Formato: 50 gr.
Descripción y consejos de uso: 100% Italiano; sólo se utilizan cortes nobles de cerdos nacidos, criados y sacrificados en Italia. La carne se tritura hasta obtener un grano fino y se mezcla con especias y preparaciones aromáticas. Luego se realiza el embutido artesanal, realizado a mano, seguido del secado y sazonado. Es caracterizado por la distribución uniforme de la grasa y las partes magras dentro de la loncha compacta, y por sus generosas dimensiones y su forma cilíndrica regular. Sabor y aroma inconfundibles del salami clásico.
Ingredientes: carne de cerdo italiana, sal, dextrosa, sacarosa, especias, aromas naturales, vino, antioxidante (E301), conservantes (E250, E252).
Alergenos: no contiene. Sin gluten, sin derivados de la leche.
Marca:.
Conservación: refrigerado.
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