Formato: 200 gr.
Descripción y consejos de uso: el primer queso de larga maduración del mundo con auténtico cuajo vegetal procedente de flores de «Cynara Cardunculus» y trufa. Después de años de estudio e investigación, Fattorie Fiandino ha encontrado el equilibrio adecuado seleccionando una crema de trufa que, combinada con leche 100% piamontesa, da vida a Kinara® a la trufa.
Maridaje con vinos blancos ligeros, tintos ligeros o burbujas tanto blancas como rosadas.
Ingredientes: 100% leche de Piamonte, compuesto a base de trufa de verano triturada (1,5%) (ingredientes: trufa de verano 68% (Tuber aestivum Vitt.), salsa de cocción de trufa de verano (trufa de verano, agua, sal), agua, sal, aroma), sal, cuajo vegetal «Cynara cardunculus». Sin conservantes, sin lactosa, 100% vegetariano. Certificado Halal.
Alergenos: leche.
Marca: Fattorie Fiandino.
Conservación: refrigerado.
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