<Formato: 1 kg
Descripción y consejos de uso: Panettone Tradizionale Clasico. Producto de TEMPORADA. Disponible en Diciembre.
Un producto fermentado con tres masas para garantizar una suavidad absoluta, gracias también a la larga fermentación natural que va de 36 a 40 horas. Un sabor inconfundible dado por la atenta elección de ingredientes como el cubo de naranja natural de Sicilia, una piel fresca sin conservantes que libera todos sus aceites esenciales en el paladar. Un componente muy seleccionado como las pasas australianas seis coronas y la mantequilla fresca. Todo combinado con Vainilla de Tahití que combina a la perfección con las demás fragancias aromáticas.
Ingredientes: harina, mantequilla, azúcar, pasas, cubitos de naranja (piel de naranja, jarabe de glucosa, azúcar moreno), yema de huevo, levadura madre, compota de naranja (naranja + 10% azúcar), agua, miel, sal, aromas naturales, vainilla.
Alergenos: gluten, leche, huevo. Producido en un laboratorio donde se utilizan nueces y frutos secos.
Marca: Angelo Di Masso<
Conservación: temperatura ambiente
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