Formato: 500 gr. N. 27
Descripción y consejos de uso: producida en Italia con «Trafilatura al bronzo» (moldes de bronce) utilizando el metodo de la «Lenta Lavorazione». Esto confiere una pasta siempre «al dente» que no pasa la cocción y lo suficientemente rugosa para combinarse perfectamente con las salsas. Alto contenido proteico (14,5 g cada 100 gr) y dulce perfume del trigo maduro.
Ingredientes: semola de trigo duro, agua.
Alergenos: gluten
Marca: Rummo
Conservación: lugar fresco y seco.
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