Mascarpone

Formato: 500 gr.

Descripción y consejos de uso: el mascarpone se obtiene de la coagulación de la nata con ácido cítrico. Aspecto homogéneo, brillante, liso, color pajizo claro. Aroma típico del producto, similar a la nata. Textura suave y cremosa. Sabor ligeramente dulce. Pruébalo mezclado con la Nutella.

Ingredientes: crema de leche pasteurizado, corrector de acidez: ácido cítrico. Verifica siempre el listado actualizado de los ingredientes directamente en el envase.

Alergenos: leche.

Marca: Campo Spinella.

Conservación: refrigerado.