Cannonau

Bodega: Sella & Mosca

Nombre del vino:  Cannonau di Sardegna

Tipo de vino: Tinto

Denominación y zona de producción: Alghero, Sardinia.

Variedad de uva: 100% Cannonau.

Formato: 75 cl

Crianza: 8 meses en grandes tinas de roble de Eslavonia.

Grado alcohólico: 13 %

Temperatura de servicio: Entre 14ºC / 16ºC

Notas de cata: de color rojo rubí brillante. Nariz intensa, con notas de cereza, violeta, laurel y arándanos. Matices especiados. De media estructura en boca, fresco y seco.

Maridaje: ideal para acompañar primeros platos a base de carne, lasañas y carne de cordero a la parrilla.

Elaboración: vendimia manual a mediados de septiembre. Maceración y fermentación a temperatura controlada durante 12 días. Fermentación maloláctica en acero.

Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años. Contiene Dióxido de azufre y sulfitos