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Cannonau di Sardegna DOC «Sartiu»

16,20  iva incluido

Vino tinto italiano Cannonau di Sardegna DOC

Sin existencias

Categorías: ,

Bodega: Giuseppe Sedilesu

Nombre del vino: Cannonau di Sardegna

Tipo de vino: Tinto biologico

Denominación y zona de producción: Mamoiada, Nuoro, Sardinia. Se produce con las viñas más jóvenes, a una altitud media de 700 metros sobre el nivel del mar.

Variedad de uva: 100% Cannonau.

Formato: 75 cl

Crianza: dos años de reposo en grandes depósitos de acero y seis meses de crianza en botella.

Grado alcohólico: 13 %

Temperatura de servicio: Entre 14ºC / 16ºC

Notas de cata: rojo rubí intenso. Elegante en nariz, con notas olfativas que recuerdan a fruta roja madura, que se combinan con especias y matices de tabaco y café. En boca tiene buena estructura, es cremoso y agradablemente tánico.

Maridaje: se enriquece con la sabrosa cocina de tierra, y especialmente con los segundos platos a base de carnes rojas y caza. Excelente con ñoquis con salsa de carne braseada.

Elaboración: La fermentación se realiza sin levaduras añadidas.

Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años. Contiene Dióxido de azufre y sulfitos

Tipología(vino):

Tinto

Denominación de origen

DOCG

Tipo de uva

Sangiovese

Región

Toscana

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