Formato: 1 kg
Descripción y consejos de uso: cocción 15/17 min. Es el arroz risotto italiano más conocido y popular, con sus granos largos y grandes. Tiene un grano rechoncho y un alto contenido en almidón, lo que le da un equilibrio perfecto de cremosidad y mordedura, por lo que es ideal para un risotto tradicional.
Ingredientes: arroz 100% italiano. No OGM, naturalmente sin gluten.
Marca: Societá Agricola Zangirolami.
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