Descripción

🍫 Panettone bajo con pepitas de chocolate

Este panettone con pepitas de chocolate es una versión moderna y deliciosa del clásico dulce navideño italiano. Su forma baja y su masa elaborada con levadura natural lo hacen irresistiblemente suave y aromático. En lugar de pasas o frutas confitadas, está repleto de gotas de chocolate (17,5%) que se funden en cada bocado, ofreciendo un sabor intenso y equilibrado.

El secreto está en la fermentación lenta y en la selección de ingredientes auténticos: harina de trigo, mantequilla, yema de huevo y leche fresca pasteurizada, que garantizan una textura esponjosa y un aroma a repostería artesanal. Su glaseado crujiente con avellanas, almendras y gotas de chocolate (45%) añade un contraste perfecto entre suavidad y sabor.

🍰 Tradición italiana con un toque goloso

El panettone con pepitas de chocolate es una reinterpretación contemporánea del clásico milanés. Mantiene la esencia de la pastelería italiana tradicional, con su fermentación natural y su inconfundible ligereza, pero con un perfil más goloso y tentador.

Su formato bajo de 900 g y su presentación en caja regalo lo convierten en una opción perfecta para obsequiar o disfrutar en familia. Ideal para quienes buscan un panettone sin fruta confitada, pero con todo el encanto de un dulce de horno artesanal.

Panettone de chocolate en Madrid

En Alimentari Marco puedes comprar panettone de chocolate en Madrid y recibirlo directamente desde Madrid a tu casa en 24/48 h. Un auténtico placer de la pastelería italiana que une tradición y tentación en cada rebanada.

Perfecto para acompañar un café espresso, un moscato o un vino espumante, o simplemente para disfrutar como postre en los días festivos.

💡 Ideas con panettone

• Sírvelo ligeramente templado para realzar el sabor del chocolate.

• Acompáñalo con helado de vainilla o crema de avellanas.

• Úsalo como base para un tiramisù de panettone o un pudding de chocolate.