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Queso fresco italiano de textura sedosa, sabor delicado y aroma a nata. El ingrediente esencial para postres como el tiramisú y cremas irresistibles.
6,90 € IVA Incluido
5 disponibles
El mascarpone perfecto para tu tiramisú casero
Este mascarpone italiano de 500 g es un imprescindible en la cocina de quienes aman los postres clásicos como el tiramisú. Su textura cremosa, su aroma suave a nata fresca y su sabor ligeramente dulce lo convierten en el ingrediente estrella para lograr una crema suave y estable que funde en la boca.
Elaborado a partir de crema de leche 100% italiana, este queso se obtiene mediante la coagulación con ácido cítrico, sin aditivos artificiales. Su color pajizo claro, aspecto homogéneo y acabado brillante son señales de su calidad superior.
Ideal para repostería y mucho más
Aunque es conocido sobre todo por su papel protagonista en el tiramisú, el mascarpone es mucho más versátil. Puedes mezclarlo con cacao o crema de avellanas tipo Nutella para obtener un postre rápido y delicioso. También es perfecto para acompañar fresas y frutas, elaborar cheesecakes sin cocción o dar cremosidad a salsas dulces y saladas.
Además de su sabor y textura, destaca por su facilidad de uso: se integra rápidamente y mantiene su estructura incluso en preparaciones frías.
Conservación y formato
Este mascarpone se presenta en un cómodo formato de 500 g, ideal para preparar un tiramisú familiar sin desperdicio. Debe mantenerse refrigerado entre 0 y 4 °C.
Ingredientes: crema de leche, corrector de acidez (ácido cítrico).
Materia grasa: 40 % C.A.
Alérgenos: contiene leche.
Disponible en Alimentari Marco
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| Tipo de leche | Leche pasteurizada |
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