Descripción

Levadura seca italiana para masas perfectas

La levadura seca italiana Italmill es un ingrediente esencial para quienes buscan un levado homogéneo y una textura esponjosa en sus preparaciones de pan, pizza y focaccia. Su formato de 100 g es práctico y cómodo para el uso doméstico y profesional.

Uso sencillo y resultados constantes

Este producto no requiere disolución previa: basta con añadirlo directamente a la harina antes de incorporar los líquidos. Su alta estabilidad garantiza una fermentación uniforme, potenciando el sabor y aroma de las masas.

Versatilidad en la cocina

Perfecta para recetas de pan tradicional, pizzas crujientes y focaccias esponjosas, esta levadura seca activa italiana responde con eficacia tanto en procesos de fermentación cortos como en reposos prolongados.

Calidad y origen

Producida por Italmill, reconocido fabricante italiano especializado en ingredientes para panificación y pastelería, esta levadura combina tradición y tecnología para asegurar un rendimiento óptimo.

Ingredientes: levadura, emulsionante (E 491).
Alergenos: no contiene alérgenos según ficha del fabricante.
Formato: 100 g.
Marca: Italmill.
Conservación: lugar fresco y seco, a temperatura inferior de 25 °C. Una vez abierto, conservar en el frigorífico.
País de origen: Italia.